糖尿病 食品交換表で1単位を考える
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リバウンドしにくい体に変える超効果的なエクササイズでダイエット成功へと導く【Style Exer + K】(スタイルエクサ+K )
効果的なダイエットでリバウンドしないエクササイズです。しかも食事制限なし、脂肪を燃焼して筋肉に変える、肥満を解消して健康的なボディーに!45歳、二人の子持ちの主婦、keiko監修のスタイルエクサ+k
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糖尿病 食品交換表の第1版は
日本糖尿病学会から昭和40年に初めて出版されている
糖尿病の献立を考えるときの「お役立ちアイテム」です。
食品交換表は、
栄養素が同じような食品を6つのグループに分類しています。
【表1】 穀物 芋類
【表2】 果実類
【表3】 肉、魚、卵、大豆など
【表4】 牛乳・乳製品
【表5】 油脂
【表6】 野菜・海藻
プラス 調味料
食品交換表では、
主治医から指示された1日の摂取カロリーを「単位」に変えて使います。
「80キロカロリー」=1単位なので、
1日の摂取カロリーが1600キロカロリーなら、
1600÷80=20
で、1日に20単位摂取できる!となります。
この20単を食品交換表を活用して、
偏らない食生活に役立てていきます。
単位の配分の仕方
- 表1 11単位
- 表2 1単位
- 表3 4単位
- 表4 1.5単位
- 表5 1単位以下
- 表6 1単位以上
- 調味料 0.5単位
- 合 計 20単位
こんな感じになります。
慣れたら簡単ですが、ストレスをかんじるようなら、
糖尿病食の宅配を利用して、美味しく覚えるという方法もお勧めです。
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